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笑う赤鬼・笑う青鬼・狼狽の炎魔・青天の柚子胡椒・目醒めの唐辛子山椒の5種セット
笑う赤鬼〈辛さレベル3〉
青唐辛子とブートジョロキアを種ごと刻んでトマトペーストに混ぜ込みました。和と洋の唐辛子が織りなす、まさに未体験の刺激がひろがります。カレーやフライドチキン、麻婆豆腐など、辛さのちょい足しにぜひどうぞ。
内容量:70g
原材料:青唐辛子(横浜産)、ブートジョロキア(千葉産)、トマトペースト、アンチョビ、粉チーズ、にんにく、オイスターソース
賞味期限:製造日より3か月(開封後は10℃以下で保存)
笑う青鬼〈辛さレベル1〉
青唐辛子を種ごと刻んでトマトペーストに混ぜ込みました。風味豊かな“旨辛”を打ち出した味わいに仕上げています。ピザやパスタ、ホットドッグなど、タバスコやケチャップを使う感覚で手軽にお試しください。
内容量:70g
原材料:青唐辛子(横浜産)、トマトペースト、アンチョビ、粉チーズ、にんにく、オイスターソース
賞味期限:製造日より3か月(開封後は10℃以下で保存)
狼狽の炎魔〈辛さレベル5〉
ブートジョロキアを種ごと刻んでトマトペーストに混ぜ込みました。強烈すぎる辛さの一撃に、思わず身震いする味わいです。スペアリブなどのお肉料理をはじめ、アラビアータや担々麺などの辛さ増しにどうぞ。
内容量:60g
原材料:ブートジョロキア(千葉産)、トマトペースト、アンチョビ、粉チーズ、にんにく、オイスターソース
賞味期限:製造日より3か月(開封後は10℃以下で保存)
青天の柚胡椒〈辛さレベル6〉
風味豊かな黄柚子の皮に種ごと刻んだブートジョロキアを混ぜて熟成させました。従来の青唐辛子を使った柚胡椒より塩味を控え、辛さを極致に仕上げました。お鍋やおそばなどの薬味をはじめ、和風パスタにも相性ぴったりです。
内容量:50g
原材料:ブートジョロキア(千葉産)、柚子皮(神奈川産)、柚子果汁、塩
賞味期限:製造日より3か月(開封後は10℃以下で保存)
目醒めの唐辛山椒〈辛さレベル1〉
種ごと刻んだ青唐辛子に山椒の実をたっぷり贅沢に使い、ちょっと甘めに仕上げました。玉子かけご飯のお醤油代わりに、おにぎりの具に、冷や奴のトッピングやおそばに。辛いのが苦手な方もクセになる味わいです。
内容量:60g
原材料:青唐辛子(横浜産)、しいたけ、鰹節、日本酒、醬油、砂糖、実山椒(国産・中国産)
賞味期限:製造日より3か月(開封後は10℃以下で保存)
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■「KM(辛メーター)」値は辛メーターが独自に開発した辛さレベルの単位です。
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